火を使わずに押し麦調理 レシピ・作り方
spices1217
押し麦だけ炊くのはたいへんですよね。ご飯といっしょにたべるなら炊飯器で出来ますが、スープに入れたりサラダに入れたりしたい時はコレに限ります。簡単×３って感じ！
材料（1〜5人分）
- 押し麦 ５０グラム
- 熱湯 200グラム
作り方
- 1 ３００ccのステンレスポットに５０グラムの押し麦を入れます。
- 2 よく沸騰させた熱湯を２0０グラム入れます。
- 3 ポットの蓋をシッカリ閉めてポットを振り押し麦と熱湯を混ぜます。
-
4
そのまま３時間程置いておくだけで出来上がります。お好みで水にさらして粘り気を取ったりしてお使い下さい。
- 5 朝食用には寝る前にポットに仕込み、朝ポットから出すという使い方をしています。
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お紅茶2017/08/17 22:45
麦を簡単に食べやすく、これは気に入りました。絶対リピします❗
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