いんげんのピーナッツバター和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- いんげん(30本くらい) １袋
- ピーナッツバター(加糖) カレースプーン山盛り１杯
- 正油 小さじ２
- ■ 無糖ピーナッツバターの時は砂糖 適量
作り方
-
1
いんげんは筋を取ってから茹でる。
(固さはお好みで)
- 2 茹であがったいんげんを3cmくらいに切ってボールに入れる。
-
3
ボールへピーナッツバターを入れて混ぜる。
ピーナッツバターの糖分が足りないようなら砂糖を足しても大丈夫です。 -
4
ピーナッツバターがいんげんに絡んだら、正油を回し入れて軽く混ぜる。
味見をして、足りないようなら砂糖や正油を足して下さい。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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