ゴムベラで、黒豆以外の材料を混ぜる。
材料がよく混ざったら、型に流して半分くらいで豆を2〜3粒入れさらに9割くらいまで流しいれる。最後に豆を上に1〜2粒入れる。
蒸し器または、フライパンにお湯をはり、中火で10分〜12分蒸す。
爪楊枝で生地が付いてこなければ出来上がり。
子供、おじいちゃん、おばあちゃんのおやつに簡単でヘルシーにしたかったので。
豆乳がなければ、※1水でも牛乳でもOK!
簡単すぎてコツはありません。
レシピID: 1850005360
公開日:2014.01.23
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