簡単☆満腹‼︎野菜たっぷり豚テリ丼 レシピ・作り方

簡単☆満腹‼︎野菜たっぷり豚テリ丼
  • 約15分
  • 500円前後
バル0742
バル0742
野菜もお肉もご飯もバランス良く食べれます

材料(2人分)

  • 豚ブロック 10cm
  • 玉ねぎ 半分
  • プチトマト 6個
  • 醤油 大さじ5
  • 砂糖 大さじ2
  • 生姜チューブ 2cm
  • 白ごはん 2杯分
  • レタス 2枚
  • カイワレ 適量
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 今回は豚ブロックで購入したお肉を使います。
    ブロック肉を1cm幅でスライスします。
  2. 2 フライパンで豚肉に火を通します。
    両面焼けたら、スライス玉ねぎを投入して、しんなりするまで炒めもす。
  3. 3 玉ねぎにも火が通ったら、生姜・酒・砂糖・醤油で味付けをして絡めます。
  4. 4 お皿に白ごはんを敷き詰めて千切りレタスをのせます。
  5. 5 熱々の豚肉と玉ねぎを乗せて、カイワレとトマトをトッピングしたら完成です☆

きっかけ

豚ブロックを炒め物以外で食べるように丼にしてみました☆

おいしくなるコツ

豚肉を中火で柔らかく焼く事☆

  • レシピID:1850005358
  • 公開日:2014/03/04
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カテゴリ
豚丼
料理名
豚テリ丼
バル0742
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