男の小麦粉料理 ≪キムチーズチヂミ≫ レシピ・作り方
材料（1～2人人分）
作り方
- 1 小麦粉に顆粒だしを加え、お湯を少しずつ混ぜていく。お好み焼き屋で出てくる生地のようになるまで湯量を調節して混ぜる。手先の感覚でものをつくる職人をイメージ。
- 2 溶いた卵と具（キムチ、チーズ、シーフードミックス等）を加える。おいしそうなものならなんでも入れていいはず。
-
3
ごま油を引き、ワイルドな男をイメージして大胆に両面をいい感じに焼く。
焼いている間に★を混ぜてたれを作っておくとスマート。ワイルドの中に知性ありと思わせる。 -
4
それらしい皿に盛り付けて完成。
おつかれさまでした。
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男のキムチーズチヂミだよ。