たことわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人人分)
作り方
-
1
たこは小さく小口切りに、ワカメは熱湯で戻しておく。
きゅうりは輪切りにして塩をふって水分を抜いておく。 - 2 材料と、寿司酢をあわせて良く混ぜ合わせ一時間以上冷蔵庫で寝かせて味を馴染ませる
きっかけ
あわせ酢を作るのが面倒だったので、寿司酢で代用することを思いついたので
おいしくなるコツ
きゅうりを塩もみしておくと、味がぼやけずしっかりしておいしくなります
- レシピID:1850005271
- 公開日:2013/11/23
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