ゆず胡椒の冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 薄焼き卵を作り細切りにする。きゅうり、ハムもカニカマにあわせて長さをそろえて細切りにする。カニカマはほぐす。トマトは薄切り。
- 2 中華麺は袋の表示どおりにゆでて冷水で冷やす。
-
3
めんつゆ、水、しょうゆ、酢、ごま油を混ぜてゆず胡椒を様子を見ながらくわえてよく混ぜる。
- 4 麺を盛り、上に具も盛り付けたら３をかける。最後にふりかけもしくはゴマをふる。
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