じゃがいもの冷製ミルクポタージュ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもを茹で、皮をむいておく。
- 2 玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにして、フライパンで炒めておく。
- 3 牛乳を鍋で(電子レンジで)温めておく。
-
4
スープボウルに全ての材料を入れて、 ブレンダーで攪拌して冷蔵庫で冷ましたら
出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ビシソワーズ
- 料理名
- じゃがいもの冷製ミルクポタージュ
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