コロコロ野菜のカラフル炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは個房に分けて塩を入れた熱湯で2分ほど茹でる。ピーマンはブロッコリーに合わせた大きさに切る。トマトは2つに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひきみじん切りにしたにんにくを炒める。
- 3 1の野菜を投入して炒める。塩麹とポン酢を入れて味を調える。
-
4
塩麹はこちらを使用。
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