シロサバフグの衣揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ①シロサバフグを三枚おろしにする。スーパーでお願いしましょう。
- 2 ②①に下味の材料を加え、３０分下味をつける。
- 3 ③②に溶き卵を加え、次に小麦粉と片栗粉を加え混ぜながら①に衣をつける。
- 4 ④油で③をカラリと揚げる。
- 5 ⑤ケチャップと練りカラシを混ぜたソースをつけながら食べると美味しいです。
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