トマトジュースで作る簡単一人トマトチーズ鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は適当な大きさに切ります。人参は千切り、玉ねぎは薄切りします。にんにくは、数個に切り分けます。
- 2 ほうれん草は下ゆでし適当な大きさに切っておきます。なお、下ゆでが面倒な方は、水菜などお好みのお野菜でもOKです。
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3
鍋にトマトジュース、水、みりん、鶏もも肉、ウィンナー、玉ねぎ、人参、コンソメスープの素、みりん、にんにくを入れ火にかけます。
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4
具材が柔らかくなったら、ドライバジルを加え混ぜ、塩、こしょうで味を調えます。
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5
４の上から、ピザ用チーズ、ほうれん草を加えます。
ピザ用チーズが溶けたら出来上がり。
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神縁美優希（えにしみゆき）
なにげなく食べている「毎日のお食事」が私たちの健康、美容、そしてメンタル面にまで影響します。日々摂っているものを、ちょっとだけ考えて、より「健康」で、より「幸せ」に。美容＆健康、ダイエット、エコ料理、おばんざい、等などいろいろと紹介しています。よろしくお願いします。また宜しければ、こちらのブログ（http://ameblo.jp/miyucaffe/）もよろしくお願いします（＾＾）。
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