甘辛の手羽先 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しょうがとにんにくはすりおろし、赤唐辛子は種を取り除いて小口切りにして、ゴマとともに調味料をすべてまぜ合わせる。
- 2 手羽先は塩コショウをふり、片栗粉をまぶして余分な粉ははたいておく。
- 3 フライパンに油をひき手羽先を焼く。
- 4 一度取り出し、フライパンの油をキッチンペーパーなどで取り除いてから、調味料とともに再び手羽先を戻し煮詰め、からめながら火を通す。
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)手羽先
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うさぎまみー2012/02/18 22:25初めて作りました。甘辛手羽先。わが家も定番になりそうです!
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