ポカポカしょうが入りハンバーグ☆ レシピ・作り方

ポカポカしょうが入りハンバーグ☆
  • 約30分
  • 300円前後
バル0742
バル0742
ポン酢で和風ハンバーグでいただきました(*^_^*)

材料(2人分)

  • ミンチ 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • パン粉 大さじ1
  • 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • おろしショウガ 小さじ2
  • 塩コショウ 4振り

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒め、粗熱をとっておく。
  2. 2 ボールに、材料をすべて入れ、よく混ぜる。
  3. 3 小判型にして、空気を抜きながら真ん中をくぼませて形成する。
  4. 4 フライパンに並べて、方面をこんがり焼き、裏返したら☆を入れ、ふたをして蒸し焼きにする

きっかけ

しょうがチューブを少し入れました☆

  • レシピID:1850003014
  • 公開日:2011/12/23
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
ポカポカしょうが入りハンバーグ☆
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