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ほうれん草
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ガーリックが香ばしい♪ほうれん草とベーコンの炒め物 レシピ・作り方
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taCoco
子供もたくさん食べてくれました!やったね♡
材料(2人分)
ほうれん草
1束
ベーコン
50g
にんにく
2かけ
オリーブオイル
適量
塩こしょう
適量
バター
50g
作り方
1
深めのフライパンにお湯を沸かし、適当に切ったほうれん草を茹で,
(少し固めなくらいでOK)
ざるに上げておく。
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくとベーコンを炒める。薄く焦げ目がついたらにんにくだけ取り出しておく。
3
2に、1のほうれん草を入れ、塩こしょうをしてさっと炒める。
4
3の火を消し、バターを入れて、余熱で溶けたバターとほうれん草を混ぜ合わせる。
5
お皿に盛りつけ、2で取り出したにんにくを乗せて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターが優しい味になります♪お好みで醤油をたらしてもいいかも♡
きっかけ
ほうれん草をたくさんいただいたので、ガーリック炒めにしてみました。
公開日:2011/05/09
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関連情報
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ほうれん草
関連キーワード
にんにく
ほうれん草
ベーコン
子供が大好き
料理名
ほうれん草とベーコン炒め
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taCoco
食べて飲んで、おいしくて幸せな毎日を送れていることに感謝です♥
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