食べラーで!!冷しゃぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
沸騰したお湯でお肉をしゃぶしゃぶ。
冷水にあげ、荒熱をとる。 - 2 レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、水菜は5センチぐらいに切り、大根は千切りにし、冷水でしゃきっとさせる。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 冷しゃぶ
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