ふわふわ☆煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆合びき肉 ４００ｇ
- ☆豆腐 １/２丁
- ☆卵 １個
- ☆パン粉 大４
- ☆牛乳 大２
- ☆ナツメグ 少々
- ☆ガーリックパウダー 少々
- ☆塩コショウ 少々
- ◎玉ねぎ（みじん切り） １/２個
- ◎バター １０ｇ
- 玉ねぎ（５mmの薄切り） １/２個
- カットトマト（缶詰） ２００ml
- 水 １８０ml
- ビーフシチューのルー ２個
- ウスターソース 大１
- スライスチーズ ２枚
- バター １０ｇ
作り方
- 1 牛乳とパン粉をあわせておく。豆腐は水気をきっておく。
- 2 耐熱容器に◎をいれレンジ１０００ｗ３分加熱する。
- 3 ボールに（２）と☆を全ていれ粘りがでるまでよくねる。４等分にし丸く整え真ん中をややへこませておく。
- 4 フライパンを熱し（２）をならべ両面に焼き色をつけ蒸し焼きする。
- 5 別のフライパンにバターを入れ玉ねぎを炒め、カットトマト・水を入れひと煮立ちしたらルー・ウスターソースを加え混ぜる。
- 6 （４）に（３）をいれ煮込み、スライスチーズをさいてのせたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
