ふわっとろり☆チーズかつ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉に塩コショウし、薄力粉・卵・パン粉の順につけ１８０℃に熱した油で４～５分揚げ、油をきる。
食べやすい大きさに切っておく。 - 2 鍋にだし汁を煮立て☆を加える。
- 3 親子鍋に（２）と玉ねぎ・青ねぎ・豚カツをいれひと煮たちしたら溶き卵をまわしいれる。
- 4 チーズをのせ２０秒ほど蓋をし、丼ぶりに盛ったご飯の上にのせたら出来上がり。
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