オーブントースターで、ピーナッツたっぷりクッキー レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
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1
バターを常温に戻しやわらかくし、ピーナッツは砕いておく。
小麦粉はふるいにかけておく。 -
2
バターと砂糖を泡だて器でよく混ぜる。
卵を加えさらによく混ぜる。 - 3 砕いたピーナッツ、小麦粉、重曹を入れ、へらなどでさっくり混ぜる。
- 4 鉄板にオーブンシートをひき、タネを手で丸め、くっつかないように並べる。
- 5 オーブントースターで10分ほど焼く。
きっかけ
いただきもののピーナッツ消費のために作ってみました。
おいしくなるコツ
ピーナッツたっぷりなので、手で丸めてまとめます。
- レシピID:1850000939
- 公開日:2011/02/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ピーナッツクッキー
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ちびクッキー2017/01/30 14:42冷蔵庫の在庫ピーナッツを一掃できました!倍量になったのでオーブンとトースターと2手に分けて焼きました。トースターは手早く焼けて良いですね!美味しかったです!!