オーブントースターで、ピーナッツたっぷりクッキー レシピ・作り方

オーブントースターで、ピーナッツたっぷりクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
ひょこ8780
ひょこ8780
オーブントースターなら10分ほどで焼き上がります。

材料(3~5人分)

  • バター 30g
  • 砂糖 45g
  • たまご 1/2個
  • 小麦粉 100g
  • 重曹 1~2g
  • ピーナッツ 50g

作り方

  1. 1 バターを常温に戻しやわらかくし、ピーナッツは砕いておく。
    小麦粉はふるいにかけておく。
  2. 2 バターと砂糖を泡だて器でよく混ぜる。
    卵を加えさらによく混ぜる。
  3. 3 砕いたピーナッツ、小麦粉、重曹を入れ、へらなどでさっくり混ぜる。
  4. 4 鉄板にオーブンシートをひき、タネを手で丸め、くっつかないように並べる。
  5. 5 オーブントースターで10分ほど焼く。

きっかけ

いただきもののピーナッツ消費のために作ってみました。

おいしくなるコツ

ピーナッツたっぷりなので、手で丸めてまとめます。

  • レシピID:1850000939
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
ピーナッツクッキー
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つくったよレポート(1件)

  • ちびクッキー
    ちびクッキー
    2017/01/30 14:42
    オーブントースターで、ピーナッツたっぷりクッキー
    冷蔵庫の在庫ピーナッツを一掃できました!倍量になったのでオーブンとトースターと2手に分けて焼きました。トースターは手早く焼けて良いですね!美味しかったです!!

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