ロールキャベツ☆圧力鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツは熱湯でさっと茹で、ざるにあげてる、後で巻きやすいように硬い軸を薄くとる。
- 2 ●の野菜はみじん切りにする、合挽ミンチを混ぜる（ハンバーグを作る要領で）
-
3
キャベツは広げて２で作ったタネを手前の真ん中に乗せ、キャベツをたたんで丸く包む。
圧力鍋に入れて、他の調味料も全部入れる - 4 中火でシュシュとピンが上がると、５分弱火で後は自然にさまして出来上がり。
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- 料理名
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