バーミックスdeエリンギのごまよごし レシピ・作り方
材料(2人分)
- エリンギ 好きなだけ
- 白ゴマ 大1
- 酒 小1
- 醤油 小1
作り方
- 1 エリンギを裂く。手で裂いても包丁を使ってもOKです。
- 2 エリンギをゆでる。
- 3 エリンギ以外の材料をバーミックスのスーパーグラインダー(パウダーディスク付)に入れて混ぜる。
- 4 エリンギと練りゴマを和える。
関連情報
- 料理名
- エリンギの胡麻和え
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