サンマの味噌焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ①サンマを開いて中骨を取る。（売り場で蒲焼き用にと下ろしてもらうと簡単）
- 2 ②しょうがを千切りする。
- 3 ③①に片栗粉をまぶす。
- 4 ④フライパンに油を熱し、③をこんがり焼く。
- 5 ⑤たれとしょうがを入れ、絡める。（焦げやすいので火加減に注意して下さい）
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 蒲焼き（みそ味）
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