釜玉うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん １玉
- 卵黄 １個
- 黒コショウ ３振り
- めんつゆ 大さじ１
- ショウガ ２センチ
作り方
- 1 ショウガをすりおろしめんつゆを混ぜておく。
-
2
熱湯でうどんを２分茹でる。
水で洗う。 -
3
うどんに１を入れて絡める。
卵黄をのせて黒コショウをかける。
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つくったよレポート（1件）
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すのっぷさん2024/03/16 16:53
納豆入れてみました。参考にさせて頂きありがとうございます！
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