新玉ねぎが甘ーい♪サクもちニラチヂミ レシピ・作り方
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材料(2枚人分)
作り方
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1
新玉ねぎは5mm幅程度の薄切りにし、長いものは半分に切る。
ニラは3cm程度に切る。
ボウルに薄力粉、片栗粉、中華だしの素、水を入れてよく混ぜる。
野菜も加えてさっくりと混ぜる。 -
2
フライパンに油を熱し、生地を入れて薄く丸く伸ばし、中火で両面こんがりきつね色になるまで揚げ焼きにする。
タレの材料をよく混ぜて添えれば出来上がり!
きっかけ
玉ねぎのかき揚げが美味しいのでチヂミにしたら美味しいだろうと思って作りました。
おいしくなるコツ
多めの油で揚げ焼きにすることでサクサクになります。
- レシピID:1840044831
- 公開日:2023/03/22
関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
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