おからと粉チーズのクッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生おから 60g
- 小麦粉 90g
- 粉チーズ 30g
- バター 40g
- 砂糖 25g
- 塩 ひとつまみ
- 水 10ml
作り方
- 1 ポリ袋に材料を全部入れてもみもみ。まとまらなければ水を増やして調整する。
- 2 ポリ袋の上から厚さ3〜5mmになるようにのばす。こうすれば手が汚れません。
- 3 ポリ袋から取り出し好きな型で抜く。
- 4 180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。
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