ささっと副菜！小松菜と竹輪のめんつゆ炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜… 3把
- 竹輪 4～5本
- みりん 大1
- めんつゆ 大1～2
- 天かす 大1分
作り方
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1
小松菜は根元を落とし、5cm幅くらいに切る。
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2
竹輪は、斜め薄切りにする。
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3
フライパンに薄く油(分量外)を引き、小松菜を中火で20秒ほど炒める。
-
4
小松菜が若干しんなりしたら、竹輪とみりん、めんつゆを加えて全体に味を絡める。
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5
仕上げに天かすを加えたら、火を止めて、全体をざっと混ぜればOK。
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6
器に盛りつけて、完成!!
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torezu
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もふもふ牧場✿2022/07/05 18:43
炒め物に天かすを入れるのは初めてですが、美味しかったです(*^^*)
暑い日にスピードメニューは、ありがたいです。
また作りたいと思います。
レシピへのコメント
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めんつゆとみりんだけで作るので、家にあるもので作れると思います。
使うのもフライパンだけとお手軽です。