水煮で時短！レンコンとソーセージのマヨ醤油炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにマヨネーズ大1を入れ、弱火で炒めて軽く溶かして油の代わりにする。

2. 2

   水煮のレンコンは、薄い半月切りにする。

3. 3

   ソーセージは斜め薄切りにする。

4. 4

   フライパンでまずレンコンを炒め、マヨネーズの白さが消えたら、ソーセージ、残りのマヨネーズ、醤油を加える。
   再びマヨネーズが見えなくなるまで炒めればOK。

5. 5

   器に盛りつけ、根元を落とした貝割れを飾って完成!!