お弁当、おつまみにも！鶏胸肉を使って☆鶏チリマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉の皮をとり、一口大にカットします。
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2
このくらいの大きさ、1.5cmくらいの厚さが食べやすいです。
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3
酒、にんにくチューブ、塩胡椒を鶏胸肉に揉み込み、冷蔵庫で15分ほど置きます。
(数時間置いてても大丈夫です)
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4
その間にチリマヨソースを作っておきます。
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5
片栗粉をまとわせて、揚げていきます。
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6
わたしは袋に入れてシャカシャカしちゃいます。笑
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7
油は1cm程度入れて、揚げ焼きにしました。
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8
揚げたら少し休ませ油を切り、ソースと和えて完成です。
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マヨネーズ×チリソースはお好みで好きな割合で変えてみてください(^^)