野菜たっぷり辛ラーメン鍋 レシピ・作り方

野菜たっぷり辛ラーメン鍋
  • 約10分
  • 300円前後
Nagoyayoga-yuri
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1袋で2人前できます。
お野菜たっぷりで辛さがまろやかになります。

材料(2人分)

  • 辛ラーメン 1袋
  • 白菜 3枚くらい
  • もやし 1袋
  • 竹輪など練り物 3本くらい
  • 長ネギ 1本
  • ウィンナー 3本
  • コチジャン ・酒 各大さじ1
  • お好みでとろけるチーズ 50gくらい

作り方

  1. 1 鍋に700ccくらいお湯を沸かす。ウィンナー・竹輪など食べやすく切る。
    長ネギ・白菜を切る。
  2. 2 竹輪・ウィンナーを鍋に入れ粉末スープ・かやくも入れる。
    白菜・もやし・長ネギも入れて煮て水分が出てきたらコチジャン ・酒で味を整える。
  3. 3 麺を入れながら煮込む。
    柔らかくなってきたらお好みでとろけるチーズを乗せる。

きっかけ

夕ごはんを作りたくなくて編み出した手抜き鍋です。

おいしくなるコツ

食べながら麺を煮込むのもいいです。 具はなんでもいいのできのこやにんじん、コーンもおすすめです。

  • レシピID:1840043434
  • 公開日:2022/01/28
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つくったよレポート(5件)

  • あんあん235
    あんあん235
    2022/11/03 07:32
    野菜たっぷり辛ラーメン鍋
    はじめは辛かったけど、だんだんまろやかになって食べやすかったです

    家族も大喜びでした!
  • Chai
    Chai
    2022/09/02 13:28
    野菜たっぷり辛ラーメン鍋
    罪悪感なく食べられました!
  • ちゃいたそ
    ちゃいたそ
    2022/07/31 13:24
    野菜たっぷり辛ラーメン鍋
    美味しかったです!
  • わんちゃる
    わんちゃる
    2022/02/12 19:13
    野菜たっぷり辛ラーメン鍋
    ご馳走さまです

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