鳥もも肉とキャベツ、にらの野菜炒め レシピ・作り方

鳥もも肉とキャベツ、にらの野菜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
かも00
かも00
鳥モモ肉とにらがあったのでキャベツはと炒めました。美味しかった。

材料(2~3人分)

  • 鳥モモ肉 100g
  • キャベツ 3~4枚
  • にら 1/2束
  • 塩コショウ 少々
  • 中華だし こさじ1
  • 料理酒 中さじ1

作り方

  1. 1 鳥モモ肉は一口サイズにカットして、キャベツは乱切りに、にらは3センチ程にカットします。
  2. 2 フライパンに油を引き、中火で加熱して鳥モモ肉を入れて料理酒を入れて軽く炒めます。
  3. 3 キャベツを入れて少ししんなりするまで炒めてます。
  4. 4 にらを入れてしんなりしてきたら弱火にして塩コショウ、中華だしを入れてかき混ぜます。
  5. 5 皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

鳥モモ肉とにらがあったので作りました。美味しいです。

おいしくなるコツ

豆板醤を入れても美味しいです。

  • レシピID:1840042668
  • 公開日:2021/09/09
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