なす、ピーマン、にんじんの焼き浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすびとピーマンは4cm程度の長さ、にんじんは短冊切りにする。
-
2
フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、にんじん、なすび、ピーマンの順に入れ、軽く炒める。
水50mlを加え蓋をして、火が通るまで中火で加熱する。 - 3 2が熱い内に深めの容器に移し、混ぜ合わせた＊の調味料を回しかける。
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