電子レンジでUFOズッキーニのミートソースグラタン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- UFOズッキーニ 大1個
- ミートソース（市販品で可） パスタ1食分
- ピザ用チーズ 2つまみ
- プチトマト 10個
- 粉チーズ 小さじ1
- イタリアンパセリ 少々
- バジルの葉 1枚
- 黒胡椒 少々
作り方
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1
JA直売所で見かけた不思議食材、UFOズッキーニ。
正式名はあるのでしょうが、他にまん丸タイプもありました。
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2
上を真横に切って内側をスプーンでくりぬきます。
瓜のような種が多いので種を除き、身の部分はサイコロ状にカット。
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3
ミートソースにサイコロ状の身を加えて中に注ぎます。
ヘタ部分は本体が水平になるようつっかえに。（その後、フタにします。）
※レシピID：1840042354のミートソースを使用
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4
ピザ用チーズを乗せ、半分に切ったトマトを並べて、まずは電子レンジで3分→グリル機能で全体が焼けるまで調理します。
バジルの葉、イタリアンパセリ、粉チーズ、黒胡椒をふって完成です。
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