B級グルメ風！具だくさんホルモン焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出来あいのホルモンミックスを使用。
   （マルチョウ、レバーがメインでした。）

2. 2

   ホルモンを先に炒めます。大きい部位はキッチンバサミでカット。
   続いて牛肉を炒めます。

3. 3

   キャベツ、にら、もやし、ピーマンを加え、にんにくを追加します。

4. 4

   焼きそば麺は先にチンしてからほぐしつつ混ぜ合わせます。塩胡椒と焼肉のタレを加えて汁気を飛ばすよう炒めます。最後にごま油を加えてから輪切り七味をふりました。