おつまみにも！もやしシャキシャキとんぺい焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉をサラダ油で焦げ目がつくまで炒めます。
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2
もやしを薄く広げ、最初は混ぜずに半面焦げ目を付けてから混ぜて塩胡椒します。
ここでいったん取り出し皿に盛ります。
-
3
とき卵3個分を薄く広げて焼きもやしに被せます。
ソースと青のりを散らしたら完成です。
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