ミキサーで時短！5分で作れる野菜とビーフのカレー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむき、一口大に切る。
人参も皮をむき、一口大に切る。
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2
ミキサーに玉ねぎ、人参、水、マギーブイヨンを入れ、野菜が粉々になるまで攪拌する。
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3
鍋にバターを溶かし、牛肉が軽く白くなるまで炒める。
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4
鍋にミキサーの中身を全部入れ、ローリエとケチャップ、赤ワインを足して強火で沸騰させる。
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5
蓋をして2～3分ほど煮込む。
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6
火を止め、カレールーを溶かせばOK。
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7
器に盛りつけて完成!!
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- カテゴリ
- ビーフカレー牛小間肉・切り落とし肉
torezu
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ミキサーを使うから簡単にできます。
5分でできるスピードカレーは、煮込む手間もなしです。