アボカドひとつで簡単!アボカド韓国風おつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド 1個
- a 醤油 小さじ2
- a 砂糖 小さじ1
- a 塩 小さじ1/2
- a 酢 小さじ1
- a ゴマ油 小さじ2
- ブラックペッパー 仕上げにお好みで
- 白ごま 仕上げにお好みで
作り方
- 1 アボカドを5mm〜1cm程度の食べやすい大きさにスライス
-
2
aの調味料を全て合わせてよく混ぜる
(ごま油以外を先に混ぜると、まざりやすいです。) - 3 スライスしたアボカドをお皿に盛り、合わせた調味料、お好みでブラックペッパーと白ごまを振れば完成!!
きっかけ
アボカドだけでもう一品。っと考えて作りました! レタスやトマトと合わせてサラダにしてもおすすめです。
おいしくなるコツ
アボカドが硬めの場合は、味が馴染みやすいよう塩をアボカドに軽く振っても良いと思います。
- レシピID:1840040562
- 公開日:2021/01/25
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ビールと一緒に最高です!!
胡椒なしでお子様も美味しく食べられます。
一品足りないってときにもどうぞ!