パン粉無しのあっさり一口豆腐入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに合挽き肉、木綿豆腐、みじん切りしたタマネギ、卵、塩、胡椒を入れます。

2. 2

   手でよく捏ねて、粘りが出たらOKです。

3. 3

   フライパンに油を引き中火で加熱してスプーンで一口サイズにハンバーグをすくい、フライパンにのせていきます。

4. 4

   のせ終わったら蓋をして焼いていきます。

5. 5

   焼き目がついたらひっくり返して両面焼きます。

6. 6

   両面焼けたら皿に盛り付けて出来上がりです。