一度目でしっかりと火が通っていない場合は、更にレンジで加熱してみてください。 味が染み込むように、しっかりと混ぜてから、再加熱するのがポイントです。 野菜がたっぷり入るので、野菜不足解消にもぜひどうぞ。
大根を沢山いただいので、消費する目的で作ってみました。 甘辛い味の中に、生姜のアクセントが効いて、体もポカポカです。 生姜はチューブタイプがあれば、そちらを使うと、もっと簡単に作れます。
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レンジで完結するので、調理も楽々です。
耐熱容器は、大きめがおすすめです。