水菜としめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 水菜は水でよく洗い根を切り落として3cmくらいの長さに切る。
- 2 しめじは根を切り落としてバラしておく。
- 3 鍋に水を入れ火にかけ煮たってきたら2のしめじをいれる。
- 4 3にだしの素を加え1分ほど煮たら弱火にして味噌を加えてとかす。
- 5 4に1の水菜を加えて弱火で1〜2分ほど煮て出来上がり。
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