レモンバジル炭酸水 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 炭酸水（市販のものであれば無糖） 150ml
- 塩 少々
- レモンバジル 2～3枚
作り方
-
1
グラスに塩を入れ炭酸水を注ぎます。
※岩塩のような塩は溶けにくいのでミルで挽いた塩を使います。目安は3回ひねる程度。 -
2
レモンバジルの葉を浮かべます。
バジルは切った方が香り立ちますが、形を活かすのに手のひらの中でパンと叩いて香りを出します。
塩なのにほのかに甘さを感じます。 - 3 炭酸は飛びますが、炭酸水に少しだけ色が出るくらいが飲み頃です。
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- カテゴリ
- バジル
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- レモンバジル炭酸水
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