なすと鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
なすは1cm厚に切って塩をふります。
★印の調味料を混ぜ合わせます。
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2
ピーマンをザク切り大き目に切って加え全体にまぜ、しんなり馴染ませておきます。
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3
フライパンで焦げ目が付く程度まで炒めながら、スペースを空けて、塩胡椒した鶏も炒めます。
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