椎茸の出汁を使って！中華スープ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
干し椎茸を軽く洗ってザルに入れる。
鍋に水を入れて干し椎茸の入ったザルを置く。
干し椎茸が水に浸かるようにする。
このまま冷蔵庫で9時間放置する。
-
2
戻した椎茸を1cm幅に切る。
玉ねぎは5mm幅のスライスにする。
水(出汁)の入った鍋を火にかけて、具材を入れる。
- 3 沸騰させながら鶏だしの素と醤油で味付けすればできあがり！
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