オーブンで焼くだけ！簡単ホタテのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ 9つ程度
- パン粉 大さじ2
- バター 40g
- ニンニクチューブ 2cm程度
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 粉チーズ 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 ホタテの表面に軽く切れ目を入れ、塩と胡椒で下味をつけ、10分程度(調理時間外)そのままにしておく。(味を染み込みやすくするため)
- 2 バターを電子レンジで温め、溶かしておく。
- 3 溶かしたバターに、パン粉、ニンニクチューブ、レモン汁、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。
- 4 耐熱皿にホタテを並べ、3で混ぜ合わせたものをホタテの上に乗せて、オーブンで焼いて完成！
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