豚肉としめじの時短カレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
具材の豚肉、玉ねぎ、大根、しめじは粗みじん切りに。じゃがいもも小さ目の1cm角に切ります。
-
2
サラダ油で具材を全て炒めてから、分量とおりの水を加え15分煮込みます。いったん火を止めてルーを溶いてから10分煮込んで完成です。
- 3 ご飯と盛り付けて完成です。
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