チンゲン菜と豚肉と卵を使った醤油炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は4cm幅の細切り、ネギは5mm幅の斜め切り、えのきはほぐしておく。
- 2 フライパンで卵を使ってスクランブルエッグを作り、一度取り出す。
-
3
中火で熱したフライパンに油を引き、豚肉を入れて炒める。
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4
豚肉に火が通ればチンゲン菜、えのき、ネギを入れて炒める。
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5
野菜に火が通れば卵を戻す。
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6
塩・コショウ、醤油、味の素で味付けすればできあがり！
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