ローストビーフサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- ローストビーフ（惣菜で可） 100g
- 食パン（6枚切り） 2枚
- バター 5g
- 玉ねぎ 1/2個
- サニーレタス 3～4枚
- マヨネーズ（★） 大さじ1.5
- わさび（★） 刺身用1袋
- 醤油（★） 少々
- 黒胡椒（★） 少々
- イタリアンドレッシング 少々
- プチトマト（付け合わせ） 4個
- ポテトサラダ（付け合わせ、惣菜で可） 大さじ3
- 黒胡椒（トッピング用） 少々
作り方
-
1
玉ねぎは極薄切り（包丁が透けて見えるくらい）にして水にさらして一度チンしてから再度水にさらします。
-
2
★印の調味料を混ぜておきます。
-
3
食パンをカリカリ気味に焼いてバターを塗り、ローストビーフ、レタス、ローストビーフの順に盛ります。
ローストビーフは食べやすく薄く削ぎ切りにします。
-
4
混ぜておいた調味料をかけ、玉ねぎ、ドレッシング、黒胡椒をふって完成です。
付け合わせはポテサラとトマトにしました。
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- 料理名
- ローストビーフのサンドイッチ
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