甘辛ダレで！ズッキーニのピカタ風♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ズッキーニはヘタを切り落とし、7～8mm幅の斜め切りにする。
-
2
ボールにズッキーニと薄力粉を入れ、全体に薄く粉をまぶす。
卵は別のボールに入れ、良く溶きほぐす。 -
3
フライパンに多めに油(分量外)を引き、ズッキーニを卵にくぐらせてから焼く。
焼き色がついたらひっくり返し、両面に焼き色がつけばOK。
-
4
別のフライパンに★タレの材料を入れて軽くかき混ぜる。
片栗粉が溶けたら、中火にかけ、軽くとろみがつくまで火を通す。
-
5
器にズッキーニを盛りつけ、上からタレを回しかける。
仕上げに、青のりをふりかけて完成!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
torezu
料理とスイーツが大好きです。
レシピがお役に立てれば、嬉しいです!!
個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。
https://torezu-cook.jp/
つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、返信が送れる場合があります。
ご了承ください。
画像手順付きのURLはこちらから。
https://raku2.torezu-cook.jp/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] 野菜の蒸し煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/45b8c6a71e0bbe99672d6592cc4f175794d53492.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
衣をつけて揚げ焼きするだけで、後はタレをかければOKです。
甘辛いタレがズッキーニともよく合います。