低糖質☆具だくさん簡単雑炊 レシピ・作り方

低糖質☆具だくさん簡単雑炊
  • 約15分
  • 100円以下
すぎうた
すぎうた
野菜をたっぷり入れているので、少なめごはんでも満足感あります。
忙しい朝ごはんや、夜食、ダイエットメニューにも^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜は太めの千切りに。
  2. 2 きのこは食べやすい長さにカット
  3. 3 土鍋に◎の材料をすべて入れて、ふたをして弱火にかける
  4. 4 野菜がやわらかくなったら、とき卵を全体に回し入れてすぐにふたをする
  5. 5 20秒くらいたったら火を止めて、余熱で放置
  6. 6 卵が半熟になったら、三つ葉を散らしてできあがり♪

きっかけ

栄養が偏りがちな朝ごはんメニュー。 忙しい朝でも野菜もたんぱく質もしっかりとってもらいたくて。

  • レシピID:1840029541
  • 公開日:2019/02/06
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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)糖質制限・低糖質食物繊維の多いレシピ雑炊
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