にんにくはチューブがなければ、すりおろした物を使って下さい。 全体的に薄味なので、味を濃くしたい場合は、塩を小1ずつ加えて、加減してみて下さいね。
頂き物の里芋を消費する目的で作りました。 じゃがいもと違い、煮崩れる心配が少ないですし、野菜もたっぷりと取れるのでおすすめです。 にんにく風味なので、スタミナも付く感じがしますね。
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野菜がたっぷりとれるのでおすすめです。
優しい塩味ににんにくでパンチを効かせた、ちょっと薄味の煮物です。