定番にアキが来たら！秋鮭としめじ★卯の花炒り煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卯の花は耐熱皿に入れる。レンジで3分加熱する、全体をかき混ぜる。再度2分加熱して
   かき混ぜる。

2. 2

   秋鮭はキッチンペーパーで汁気を取る。
   ★を振ってシリコンスチーマー入れる。
   レンジで1分30秒加熱する。
   （レンジから出して
   少しの間そのままおく。）

3. 3

   玉ねぎは芯から外してやや大き目の角切りにする。
   人参は薄切りにする。
   しめじは石づちを取って解す。

4. 4

   2の皮と骨を取り除く。大きく解す。

5. 5

   深みのあるフライパンにサラダ油を引いて玉ねぎ、人参を軽く炒める。しめじ、1の順に入れて合わせる。
   弱火にして、水、続けて●を加えて炒め合わす。

6. 6

   4を加えて軽く混ぜる。

7. 7

   仕上げに刻みねぎを加えて炒め合わせる。
   後は器に盛り付けて完成！