白菜の豚肉巻煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきをとりバラバラにしておき人参は皮を剥いて6等分に切っておきます。
- 2 白菜、豚肉、人参の順番でのせたら巻いていきお鍋にのせていき、しめじ、残りの白菜、塩、醤油、ワイン、水を入れ煮ていきます。
- 3 白菜がとろとろになってきたら火をとめ器に盛り付けでき上がりです。
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塩と醤油だけなのに驚く美味しさです。